Saturday, February 13, 2010

新年气氛

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^^^这就是今年我家大门的布置了。
今年爸买了株发财蒜,为红彤彤增添绿意。
新年来个张灯结彩,把家里搞得红彤彤,
再买些桔子银柳来摆设,绝对可以为家里增添新年气息。
至少看了那些新春布置,可以让你整日精神抖擞,
无形中会让人有春风吻上我的脸的感觉。
新年布置真的很重要,我爸注重得很。
他会把布置放第一,买新衣放第二的lor~
他年年都说不要再布置,但每年还是忍不住让家红彤彤过年。

今年自己就闲着没事做嘛!
有被安排粉刷一道墙、抹古董。
我知道这只是小小贡献,
但原来做一些粉刷和清理工作也可以让人觉得新年将近。
忙里偷闲,拍古董:
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接下来就是除夕的团圆饭。
我家虽然只有少少四个人,
但其实冷清中是温馨的啦!
我家团圆饭在早上拜祭祖先后午餐算是开始了。
同样的年菜往往要吃到初一或初二。
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^^^我想这些是普通拜祭祖先的菜肴吧!
既然都煮了满满一桌,就把它们顺便当年菜,
所以年菜中自然没有刻意大鱼大肉。
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^^^这是菜肴中我最爱的“鱿鱼丝炒沙葛(pangkuang)”,
裹上生菜加些sambal ,就是很道地简单好吃的一道菜。
吃了十八年这样千篇一律的新年菜肴,
其实我很希望在哪个除夕夜可以打边炉。
我还真的从来没有在除夕夜吃火锅呢!

明天就是大年初一了,
身边很多人会埋怨说没有新年气氛。
其实,就看你是否已调适好心情去迎接新的一年。
我当然已准备过新年了啦!
这个时候应该准备要吃团圆饭了吧!
所以,要快快找到新年的气氛。
在此,祝大家虎年进步!心想事成!
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Friday, February 12, 2010

大日子WOOHOO!


不久前去看了《大日子Woohoo!》,
这部片乃大马首部纯本土贺岁电影,所以去支持。
若你以高期待、高品位去评价这部电影,
这当然对这部本土的首次贺岁制作非常不公平。
我一向对看电影要求不高,只要能让我不发闷,我就不会去批评它。

最重要的是这部电影给人很本土的亲切感,
笑料有时很无厘头,却让我打从心底笑出来,
而且笑话中不忘加了感动的元素,
同时把“舞虎”这种少为人知的民间文化传达出来。
综上所述,也因为是大马的首部贺岁电影,
我对这部电影是极为满意的。
至少,它让我觉得有在看电影的feel,
它不像一般大马那种未经处理的“电影”
(未经处理就是像是只用一台普通录像机拍的粗糙“电影”)。

人物虽然在某程度会夸张些,但我不排除现实社会没有这样的人物。
人情味这一回事,戏里就用大城市和朴素乡村做了个对比。
大城市人处处刁难人,把人逼入窘境,
阿炳就是这样被迫到带父母去假旅行。
来到关丹小渔村情况就不一样啦!
大家竟然能为舞虎,全村一心。
舞虎这事,最后就连自私的城市人也被感化决定留下。
此外,这电影加入了不太浪漫的爱情故事,
算是一种提味,这样的爱情胜过偶像剧不自然的甜言蜜语吧!
其实整部剧让我最感动的地方就是四个小女孩因为弄坏虎头,
被母亲打骂一顿后而离家出走的那一段。
其父亲在寻获不肯回家的女儿后,为女儿们描述婚前妻子是多么温柔和苗条,
加上母亲哭着把分娩时的痛苦道出时,我想起了我每次气母亲的时候。
随后,女儿们不再赌气了,母亲又收起眼泪,重新启动大声公。
这画面太真实,感同身受,特别爱那一段。

无论如何 ,要求高的观众还是会批评。
不过,反正人家已经敢敢跨出第一步把作品搬上大荧幕了,
而且在戏院上映的本地电影真的屈指可数下,
那就开开心心去看一部贴近我们马来西亚人的贺岁电影,
小瑕疵不理,勿吹毛求疵 ,基本上这已算是大马优秀的电影了。
今年贺岁电影林林种种,多不胜数,
然,去看这部本土的肯定是另一番新的体验。

Thursday, February 11, 2010

L4TP之旅:挥霍17


与其说是旅行,不如说是游玩吧!
说真的去的地方不多,吃的多数是快餐。
下一回自助旅行真的需要讨论旅行模式、宗旨,
然后旅行前研究路线和目的地,务必做足功课再启程。
不过在没有真正开会商量的情况下,
一行十二人边走边拍照,以照相为宗旨,
也足以让大家不亦乐乎。

这旅程是生平首次的自助旅行。
咱们自助旅行并非所谓的背包旅行,
一来大家行李挺大的,
二来也没有刻意省吃俭用。
首次嘛!旅程上衣食住行没大碍即表示旅游成功。
衣,这个当然没问题。
食,三餐温饱,还有幸一尝女士们的厨艺。
不过,可惜吃快餐居多,没什么寻找道地美食。
住,这就真的有劳颖琪的爸咯!Thank you, Uncle!
行,律见可行了。大多由他负责,尤其长途巴士方面。
第一次自助式旅行嘛!在交通方面不免会担心起来,
担心被的士司机砍个头破血流,但还好就试着杀价,是不错的经验。
去到马六甲就因为不满的士司机开出的价钱,
大伙儿就找巴士搭,又是另一番体验。
此外,走路是必然的,挺享受走路的感觉,
马六甲游古城就这样走了一整天。
这一次旅程上收获不多,但是照片却照到很多。
恕我懒惰一一贴上来,面子书那里有很多。
就把一些在马六甲拍的照片编辑一下,献丑啦!



如题,在踏入2010年前夕,
一行十二人加上一个lalapom,
咱们抛开了穿制服求学的诸多烦恼,
出外好好地挥霍17岁(除了lalapom)。
那几日后, 面子书因为旅途上的照片而被留言轰到要爆炸,
此外咱们更加情同手足了。
旅途结束后,我虽很想快点回家,
但我还是不忘带着依依的心情告别欢笑。
最后送上这小小心意给所有L4TP,MUAX!

p/s:
农历新年将近,
这段没blog的日子,
是在学用photoshop。
配合这帖,顺便弄张春意浓的。
祝新年进步!


~《L4TP之旅》终~

Wednesday, January 27, 2010

L4TP之旅:团员名单

L4TP=LaLaLiLaTamPung,
确实是一个很无厘头的名字。
名字的由来是模糊的,甚至记不起。
但这个儿时念着玩的Lalalilatampung,
如今却把这十多颗童心未泯的心串了起来。
从去年年头,这个旅程是谈得怪如火如荼。
行程也是一再安排,毕竟12个人的参与,
就会有意见分歧的时候。

L4TP之旅,我想以比较不Q’more的写法去呈献,
然,在寻找灵感的时候遇到瓶颈,
所以最终还是乖乖地写回很Q’more式的文章。
看着那一篓篓的照片,我已不懂如何下手去写。
我也没有像《泰国之旅》般早在拍摄时就计划好要写一些什么东西。
因为我的新数码相机真的英雄没用武之地,
整趟旅程都由两架DSLR操机。
所以,我会随性些,让照片说话。
先写L4TP之旅团员名单及简介,先后依据生日。


简介:样样第一,无人能敌。


简介:“超人”不离,才有睡意。


简介:山川水溪,爱里沐浴。


简介:有PSC,没有Money。


简介:劲歌金曲,首首动听。


简介:良母贤妻,大展厨艺。


简介:吸血魔女,假扮淑女。


简介:吃着Sandwich,看卡通去。


简介:文质彬彬,彬彬有礼。


简介:你要Pocky,或Spaghetti?


简介:品味独一,最爱刺激。


简介:Milo Maggie,维持她命。


简介:Daddy Mummy,律见颖琪

~《L4TP之旅》待续~

Sunday, January 24, 2010

夜归

我总是灰姑娘般,连道别也是匆匆的。
当把门关上时,总觉得意犹未尽。
接着,看见迎接我的是那张我不敢直视的表情。

对正常的青少年来说,夜归是必定经历的吧!
除非你宅到不想出门的那种。
没错,父母亲都出自关心地希望孩子们不夜归。
但是,当大伙儿顾着畅谈时,我们都不小心地忘记时间正走着的。
每每在开心地说笑,一阵电话铃声,荧幕呈现“母亲”或“父亲”两字时,
心里都会揪了一下,接着就是战战兢兢地接了那通电话。
我可以保证,九成那头先问你:“现在几点了?”
然后会很pek chek地说:“你刚刚说几点要回家?”
接下来的谈话,我唯有拼命说“是!是!是!”,才得以挂上电话。
接了这通电话后,之前与朋友谈到笑得前伏后仰的话题就再也无法让你发笑。
因为,你得找个机会,硬着头皮扫兴地向朋友示意:我得走了。

每个家都不同,我认为父母几开通一下,
但是有些事情却会非常死伯去讲究。
就如夜归,每次总搞得怪僵。
夜已深,母亲习惯早睡,往往累得不想再起争议。
至于父亲虽仍未有睡意,但还是会用一贯的眼神瞪着你。
然,一夜好觉后,隔日这个家就不怎么平静了。

无论你长多大,父母亲眼里你总显得无法独当一面。
“我今年十八了!”
“十八就长大了咩?还不是吃住我们的。”
18耶!限制级电影都可以看了耶!
我觉得当一个人渐渐长大,思想也会长大。
虽然在某方面,我还是很Gina,
然,某个情况下我还是有超龄的思想的lor~
至少活了快18年,我没喝酒吸烟,更没有泡夜店的念头。

我知道看着自己一手带大的Gina,
过了12点还没到家(最糟是我家时钟都快半小时),
心里难免会担心起来,就自然地会拨电话过来关心。
但是关心归关心,语气别太扫兴,毕竟都快成年了,我知道什么叫分寸。
至少,我朋友们都知道我与灰姑娘待遇怪像的!
朋友们也试着早些送我回家,但有时真的会谈到几兴奋的mar~

一通电话,一份关心。
但是我真的长大了!我知道几时该回家,也多次试着早点回家。
让我与朋友好好畅谈,至少谈完后我终究懂得回家的路该怎么走,
更知道哪一处是最能让我永远躲在襁褓的地方。

Monday, January 18, 2010

好好睡觉

昨夜、今夜、接下来的几夜,
睡不着的人何其多?
睡着的也未必没有恶梦连连。
漫漫长夜,每个人想的或梦的角度都不同,
然,亦是同一件引起大众关注的意外。
好好睡吧!事情总会过去的~

p/s:节哀顺便

Saturday, January 16, 2010

CENDOL

去年从泰国回来后,
就随L4TP到古城一游。
先别管行程如何,
也别管什么是L4TP,
我现在想写的是CENDOL。

煎蕊CENDOL听多了吧!
但每次看见“煎蕊”两字,
就觉得名字取得不怎么恰当。
毕竟,明明就是冰甜品,
却取个“煎”字。
这种只拿音不拿意的做法,
叫我看了总觉得不顺眼。

这回来到马六甲,
看见CENDOL档的华文不是我熟悉的“煎蕊”,
反而写着“晶露 ”两字 ,
这样的字眼才让人一看就知道吃了会凉爽嘛!
炎炎夏日,来碗解渴的晶露,爽死了!!


自从第一次吃CENDOL,我就爱上了这甜品。
它的料确实比红豆冰来得少,
但它有属于自己独有的味道。
其实征服我味蕾的就是淋在搅冰上的马六甲椰糖(Gula Melaka)。
我就是特别爱马六甲椰糖的味道,香香甜甜的。
恕我无法完完全全把味道形容出来,
但是这种味道真的足以让我吃了从口甜到心里。
上网查了关于CENDOL的一些资料,
原来它也是娘惹甜品,
娘惹真厉害,道道甜品都弄得好棒。
虽然,娘惹甜品总会加上椰浆(santan)这容易吃腻的食材 ,
然,她们却能调配出一种你爱不释口的味道。

吃CENDOL有个贴士。

^^^这是我的CENDOL。

^^^这是秋虹的CENDOL。
若你要CENDOL条(青青的面粉条)从第一口到最后一口都软软,
请勿像秋虹这样搅拌你的晶露。
一角一角吃吧!避免让太多CENDOL条接触到搅冰。
要不然你的CENDOL条就会被冰硬化,这样就不好吃了。

Tuesday, January 12, 2010

泰国之旅:后记

写着写着,终于写到了最后一篇。
其实,当初知道自己要到泰国时,
心情是很奇怪的。
这是第一次与家人一起出国,
第一次拥有自己的私人护照;
但泰国并不是自己很想去的地方。
不过旅行嘛!去了就会喜欢,
在旅程中渐渐地喜欢泰国这个地方。

去了泰北(清迈和清莱)和首府(曼谷),
我个人比较喜欢清迈和清莱。
认识我的人都应该知道我会喜欢这样的地方,
泰北生活节奏比较慢,而且生活宁静写意。
曼谷就不同了,它比我们吉隆坡还喧嚣很多倍。
熙熙攘攘、摩肩接踵就是最好的形容词。
曼谷虽然改变了我对泰国的虚构印象,
但我还是不会爱上这么繁华的大城市的。

去旅行,怎么可以少了“行”呢?我就自此谈谈“行”。
泰北高速公路蜿蜒,车子少,所以那里的司机驾车快得不得了。
我没有晕车的问题,但车子快速行驶在蜿蜒的高速公路,
摇晃的车子总叫人不得安心,也就没心情沿路看风景了。
最糟糕的是司机会拼命超车,超得你心惊胆跳。
曼谷就不同啦!车子常常塞在车龙,被逼慢速度行驶咯!
不过曼谷的塞车问题真的有够严重。TR sangat~
最后一天,我们参观了大皇宫后在前往飞机场的路途(30km不到吧),
塞了将近3个小时,还差点赶不上搭飞机的时间呢!
就因为如此,咱们一伙人也没正正式式道别,
就匆匆上了各自的飞机。

^^^曼谷车龙,看了pek chek
来泰国,不乘大象好像很说不过去,
OK,你可以敷衍敷衍去乘大象,
但有一种交通工具值得一试。

冒一次险去乘Tuk-Tuk吧!很好玩的!又刺激!
因为司机会开得死伯快,尤其是转角拐弯时,会刺激到让你喊出来。
你们自己想象这么小的交通工具快速行驶时会摇晃到多厉害。



说了“行”,我想说的是泰国人。
别以为泰国人都是黑黝黝的。
其实泰国的帅哥美女满街都是,
皮肤比你白的成千上万,尤其是曼谷。
但外表不是我想要谈的。
我想谈的就是他们对宗教、王室和国家的尊重。
我在前几篇说过非常钦佩泰国人对宗教和王室的尊重,
但最最最令我震撼的就是他们对国家的尊重。
就那一天在曼谷“血拼”到脚要断掉坐在购物广场外时,
突然整条街的人都停下来,PAUSE住了。
原来是购物广场外大荧幕播着泰国国歌。
泰国国歌播完以后,街上的人才像被按PLAY般,继续正常活动。
回想自己在课室上课时,每每运动会将近时,
铜乐队总会在大草场练习奏国、州歌。
课室里,几位学生会以开玩笑的姿态竖得很立,
其他的学生就会笑那些立正的学生,
然后老师就会半笑不笑,道:“坐下”。
看到我们国家和泰国的天渊之别了吧?
泰国除了正常人,还有举世闻名的阿瓜人妖啦!
走在街上,美女阿瓜真的是傻傻分不清楚的。
尤其在曼谷,几乎满街都是,
我和妹就一路走,一路猜谁是阿瓜。

我还要夸泰国的一样东西,就是他们厕所很清洁的。
不像我们这里,跟你收两毛,进去有时满地黄金。
泰国就不同啦!像长颈村这么简陋的地方,厕所也很清洁:
我爸留意到泰国洗厕所工人不用安娣咧!用的是打工妹。
此外,还有一样东西,就是语言上的沟通。
去到太纯朴的地方,最好要个翻译员随行。
但是曼谷还好,至少满多人听得懂英语。
我们就因为听不懂泰语,给德士司机马币40块的小费,
OMG! 说来话长……不说了……

其实这趟旅程,由于一切东西都安排好,旅得怪舒服的。
所以,就好好去体会一下异国风情。
我喜欢跟这一团人去旅行,因为行程松些,自然有时间慢慢体会。
这次随行的导游,基本上都被爹爹娘娘们霸占掉了。
我们这几个大孩子就什么也不知道,
连好多景点的名字都是旅程后上网才查出来的。
其实旅程快要结束的那几天,大部分时间都一直逛街,
所以我归心似箭,因为回到槟城隔日就是L4TP之旅。
不过,在前往曼谷机场的途中,看见了专属曼谷的夕阳。
发现这城市拥有自己独有的夕阳,格外依依不舍。
我曾想过不会再重游曼谷这个车龙问题严重到极点的地方。
后来,在写《泰国之旅》时,发现曼谷也并不是这么令人讨厌。
就如宏伟为我留意见时所说:“泰好玩了!”
虽没有什么太过新鲜刺激的事,
然,慢慢体会,泰国真的是旅游的好去处。


~《泰国之旅》终~ Khob Kun Kap(泰语的谢谢)

Monday, January 11, 2010

泰国之旅:美食当前

美食当前,怎么控制得了呢?
在泰国的七天里,我不懂什么叫“饿”,
更怀疑自己是否已经饱了。
因为饱了,眼睛还是饿的,
吃多了,而且几乎每天都有小辣椒吃,
所以PS特别的通顺(乐死我啦!)
其实先说明,泰国食物大多偏甜。
吃了这么多餐,除了Khum Kantoke那一餐比较有惊喜外,
其它时候,都没有多大惊喜。
总之就觉得那里的泰式料理口味与这里的大同小异,
并没有吃出什么太(泰)正宗的口味。
倒是一些小食会更吸因我。


^^^橙色-东炎;青色-青咖喱
这两道泰式料理在马来西亚也几闻名一下的咯!
在泰国也算是很普遍的菜,
几乎每一餐都有这两道菜。
东炎,好像家家都有自己的秘方,家家味道都稍不同。
不会太过酸,适度的那种,但蛮辣的。
与马来西亚东炎的不同之处就是它呈奶色的汤底。
至于青咖喱就真的没多大惊喜,
因为马来西亚能吃到的味道也是这样,
只是那里偏辣一些。


^^^焖猪脚
猪脚,我看了就不会去爱的食物。
焖猪脚加上酸菜也是挺普遍的料理,
几乎餐餐都有,而且连夜市都可以看见它肥腻腻的踪影。
味道没让我喜欢,因为我在槟城吃过了CRC的焖猪脚后,
就让我五体投地只特别爱上那家猪脚(我不会无缘无故爱上这样油腻的食物的)。


^^^Kerabu
开胃菜,酸酸辣辣,
而且怪酸怪辣!吃了好爽!


^^^虾饼
我一直对这“饼”类食物情有独钟,
这小吃类食物,我一次会要吃很多。
沾上泰式辣椒酱,味道更上一层楼。


^^^蒸菜配小辣椒酱
蒸菜人人都会蒸,
厉害在它的酱料。
酱料有点像sambal。
爱吃辣的吃这道前菜,
会让你爽到不会形容。
其实这道菜应该是像Khum Kantoke的。


看上去像我们这里的ah pom,
但这小吃外皮是脆的,像饼干。
里头白白色的像cream,有椰香。
橙色的是椰丝,应该是炒过的椰丝吧!
这些东西结合起来吃,怪好吃的。



^^^PadThai
像炒粿条吧?但味道就不怎么像了。
味道有点像我家过几条街已经好久没卖的印度炒面,
这味道真让我怀念那裹着香蕉叶香喷喷的印度炒面。
来到这里,在不同的夜市吃了几种炒面类,最爱的就是这个。
泰国炒面类有个共同点,味道偏甜(我好像看到是放糖炒的),
而且蔬菜满多,吃起来不会腻。


这个卖云吞面的安娣很好咧!
由于不想因为剥虾壳弄脏手,
所以我用筷子一直tuk那只大头虾试着把虾壳剥掉。
她看不过眼,就来帮我剥虾壳。
她一定觉得我很三八佬~~不会吃虾的三八佬

^^^云吞面
怎么没云吞?我不懂,或许我们不会叫。
总之那一个面摊是有云吞的,而且其他人的碗里面都有云吞,偏偏我们没有。
云吞面也是偏甜的,干捞的会比汤的甜很多。
不过,挺好吃的,面条有弹性,而且有蒜油提味。


^^^炭烤大头虾
走在曼谷夜市最容易看到它的踪影,
通常烤虾档口也会烤鱼,
那种鱼怪丑的,吃的时候把皮剥开,只吃肉。
这虾很新鲜,沾上酸酸甜甜的酱料还提鲜呢!


烧这糕点的扁锅像章鱼烧的扁锅,
椰浆被倒入一格一格去烧。
外层是脆脆的,一点烧焦味。
中间还呈半液体状态,浓浓的椰浆香。
但这种糕点吃不多,因为挺腻的。


^^^椰味雪糕
这里的椰味雪糕没有偷工减料,
椰味浓郁,又可以解渴,不会过甜。
这是白庙那里卖的。
其实应该不是每档都像那档这么好吃的,
就像水上市场那一档卖的就不好吃了。


^^^小汤圆
七彩缤纷的小汤圆(其实并不圆),
咬起来很有弹性,不黏牙。
配上椰浆糖水和椰肉,盛在小椰壳里,
看到就很想要吃,吃一口就爱不释口。
而且这甜品档很红,很多人在等的





^^^炸虫虫
确定是美食吗?答案是确定。
我只吃了小小的虫虫,
我个人比较喜欢小蟋蟀,味道像Jack n Jill薯片。

说真的,要找美食去夜市吧!绝不会让你失望。
而且又可以一睹夜市风采。
我这人不是很喜欢太热闹的地方,
但就是特别喜欢夜市的热闹。



来到泰国每天吃饱饱,
好在每天都得走走走,消耗掉了,
否则我七天后回来就是一头猪了。

~《泰国之旅》待续~