Wednesday, January 27, 2010

L4TP之旅:团员名单

L4TP=LaLaLiLaTamPung,
确实是一个很无厘头的名字。
名字的由来是模糊的,甚至记不起。
但这个儿时念着玩的Lalalilatampung,
如今却把这十多颗童心未泯的心串了起来。
从去年年头,这个旅程是谈得怪如火如荼。
行程也是一再安排,毕竟12个人的参与,
就会有意见分歧的时候。

L4TP之旅,我想以比较不Q’more的写法去呈献,
然,在寻找灵感的时候遇到瓶颈,
所以最终还是乖乖地写回很Q’more式的文章。
看着那一篓篓的照片,我已不懂如何下手去写。
我也没有像《泰国之旅》般早在拍摄时就计划好要写一些什么东西。
因为我的新数码相机真的英雄没用武之地,
整趟旅程都由两架DSLR操机。
所以,我会随性些,让照片说话。
先写L4TP之旅团员名单及简介,先后依据生日。


简介:样样第一,无人能敌。


简介:“超人”不离,才有睡意。


简介:川水溪,爱里沐浴。


简介:有PSC,没有Money。


简介:劲歌金曲,首首动听。


简介:良母贤妻,大展厨艺。


简介:吸血魔女,假扮淑女。


简介:吃着Sandwich,看卡通去。


简介:文质彬彬,彬彬有礼。


简介:你要Pocky,或Spaghetti?


简介:品味独一,最爱刺激。


简介:Milo Maggie,维持她命。


简介:Daddy Mummy,律见颖琪

~《L4TP之旅》待续~

Sunday, January 24, 2010

夜归

我总是灰姑娘般,连道别也是匆匆的。
当把门关上时,总觉得意犹未尽。
接着,看见迎接我的是那张我不敢直视的表情。

对正常的青少年来说,夜归是必定经历的吧!
除非你宅到不想出门的那种。
没错,父母亲都出自关心地希望孩子们不夜归。
但是,当大伙儿顾着畅谈时,我们都不小心地忘记时间正走着的。
每每在开心地说笑,一阵电话铃声,荧幕呈现“母亲”或“父亲”两字时,
心里都会揪了一下,接着就是战战兢兢地接了那通电话。
我可以保证,九成那头先问你:“现在几点了?”
然后会很pek chek地说:“你刚刚说几点要回家?”
接下来的谈话,我唯有拼命说“是!是!是!”,才得以挂上电话。
接了这通电话后,之前与朋友谈到笑得前伏后仰的话题就再也无法让你发笑。
因为,你得找个机会,硬着头皮扫兴地向朋友示意:我得走了。

每个家都不同,我认为父母几开通一下,
但是有些事情却会非常死伯去讲究。
就如夜归,每次总搞得怪僵。
夜已深,母亲习惯早睡,往往累得不想再起争议。
至于父亲虽仍未有睡意,但还是会用一贯的眼神瞪着你。
然,一夜好觉后,隔日这个家就不怎么平静了。

无论你长多大,父母亲眼里你总显得无法独当一面。
“我今年十八了!”
“十八就长大了咩?还不是吃住我们的。”
18耶!限制级电影都可以看了耶!
我觉得当一个人渐渐长大,思想也会长大。
虽然在某方面,我还是很Gina,
然,某个情况下我还是有超龄的思想的lor~
至少活了快18年,我没喝酒吸烟,更没有泡夜店的念头。

我知道看着自己一手带大的Gina,
过了12点还没到家(最糟是我家时钟都快半小时),
心里难免会担心起来,就自然地会拨电话过来关心。
但是关心归关心,语气别太扫兴,毕竟都快成年了,我知道什么叫分寸。
至少,我朋友们都知道我与灰姑娘待遇怪像的!
朋友们也试着早些送我回家,但有时真的会谈到几兴奋的mar~

一通电话,一份关心。
但是我真的长大了!我知道几时该回家,也多次试着早点回家。
让我与朋友好好畅谈,至少谈完后我终究懂得回家的路该怎么走,
更知道哪一处是最能让我永远躲在襁褓的地方。

Monday, January 18, 2010

好好睡觉

昨夜、今夜、接下来的几夜,
睡不着的人何其多?
睡着的也未必没有恶梦连连。
漫漫长夜,每个人想的或梦的角度都不同,
然,亦是同一件引起大众关注的意外。
好好睡吧!事情总会过去的~

p/s:节哀顺便

Saturday, January 16, 2010

CENDOL

去年从泰国回来后,
就随L4TP到古城一游。
先别管行程如何,
也别管什么是L4TP,
我现在想写的是CENDOL。

煎蕊CENDOL听多了吧!
但每次看见“煎蕊”两字,
就觉得名字取得不怎么恰当。
毕竟,明明就是冰甜品,
却取个“煎”字。
这种只拿音不拿意的做法,
叫我看了总觉得不顺眼。

这回来到马六甲,
看见CENDOL档的华文不是我熟悉的“煎蕊”,
反而写着“晶露 ”两字 ,
这样的字眼才让人一看就知道吃了会凉爽嘛!
炎炎夏日,来碗解渴的晶露,爽死了!!


自从第一次吃CENDOL,我就爱上了这甜品。
它的料确实比红豆冰来得少,
但它有属于自己独有的味道。
其实征服我味蕾的就是淋在搅冰上的马六甲椰糖(Gula Melaka)。
我就是特别爱马六甲椰糖的味道,香香甜甜的。
恕我无法完完全全把味道形容出来,
但是这种味道真的足以让我吃了从口甜到心里。
上网查了关于CENDOL的一些资料,
原来它也是娘惹甜品,
娘惹真厉害,道道甜品都弄得好棒。
虽然,娘惹甜品总会加上椰浆(santan)这容易吃腻的食材 ,
然,她们却能调配出一种你爱不释口的味道。

吃CENDOL有个贴士。

^^^这是我的CENDOL。

^^^这是秋虹的CENDOL。
若你要CENDOL条(青青的面粉条)从第一口到最后一口都软软,
请勿像秋虹这样搅拌你的晶露。
一角一角吃吧!避免让太多CENDOL条接触到搅冰。
要不然你的CENDOL条就会被冰硬化,这样就不好吃了。

Tuesday, January 12, 2010

泰国之旅:后记

写着写着,终于写到了最后一篇。
其实,当初知道自己要到泰国时,
心情是很奇怪的。
这是第一次与家人一起出国,
第一次拥有自己的私人护照;
但泰国并不是自己很想去的地方。
不过旅行嘛!去了就会喜欢,
在旅程中渐渐地喜欢泰国这个地方。

去了泰北(清迈和清莱)和首府(曼谷),
我个人比较喜欢清迈和清莱。
认识我的人都应该知道我会喜欢这样的地方,
泰北生活节奏比较慢,而且生活宁静写意。
曼谷就不同了,它比我们吉隆坡还喧嚣很多倍。
熙熙攘攘、摩肩接踵就是最好的形容词。
曼谷虽然改变了我对泰国的虚构印象,
但我还是不会爱上这么繁华的大城市的。

去旅行,怎么可以少了“行”呢?我就自此谈谈“行”。
泰北高速公路蜿蜒,车子少,所以那里的司机驾车快得不得了。
我没有晕车的问题,但车子快速行驶在蜿蜒的高速公路,
摇晃的车子总叫人不得安心,也就没心情沿路看风景了。
最糟糕的是司机会拼命超车,超得你心惊胆跳。
曼谷就不同啦!车子常常塞在车龙,被逼慢速度行驶咯!
不过曼谷的塞车问题真的有够严重。TR sangat~
最后一天,我们参观了大皇宫后在前往飞机场的路途(30km不到吧),
塞了将近3个小时,还差点赶不上搭飞机的时间呢!
就因为如此,咱们一伙人也没正正式式道别,
就匆匆上了各自的飞机。

^^^曼谷车龙,看了pek chek
来泰国,不乘大象好像很说不过去,
OK,你可以敷衍敷衍去乘大象,
但有一种交通工具值得一试。

冒一次险去乘Tuk-Tuk吧!很好玩的!又刺激!
因为司机会开得死伯快,尤其是转角拐弯时,会刺激到让你喊出来。
你们自己想象这么小的交通工具快速行驶时会摇晃到多厉害。



说了“行”,我想说的是泰国人。
别以为泰国人都是黑黝黝的。
其实泰国的帅哥美女满街都是,
皮肤比你白的成千上万,尤其是曼谷。
但外表不是我想要谈的。
我想谈的就是他们对宗教、王室和国家的尊重。
我在前几篇说过非常钦佩泰国人对宗教和王室的尊重,
但最最最令我震撼的就是他们对国家的尊重。
就那一天在曼谷“血拼”到脚要断掉坐在购物广场外时,
突然整条街的人都停下来,PAUSE住了。
原来是购物广场外大荧幕播着泰国国歌。
泰国国歌播完以后,街上的人才像被按PLAY般,继续正常活动。
回想自己在课室上课时,每每运动会将近时,
铜乐队总会在大草场练习奏国、州歌。
课室里,几位学生会以开玩笑的姿态竖得很立,
其他的学生就会笑那些立正的学生,
然后老师就会半笑不笑,道:“坐下”。
看到我们国家和泰国的天渊之别了吧?
泰国除了正常人,还有举世闻名的阿瓜人妖啦!
走在街上,美女阿瓜真的是傻傻分不清楚的。
尤其在曼谷,几乎满街都是,
我和妹就一路走,一路猜谁是阿瓜。

我还要夸泰国的一样东西,就是他们厕所很清洁的。
不像我们这里,跟你收两毛,进去有时满地黄金。
泰国就不同啦!像长颈村这么简陋的地方,厕所也很清洁:
我爸留意到泰国洗厕所工人不用安娣咧!用的是打工妹。
此外,还有一样东西,就是语言上的沟通。
去到太纯朴的地方,最好要个翻译员随行。
但是曼谷还好,至少满多人听得懂英语。
我们就因为听不懂泰语,给德士司机马币40块的小费,
OMG! 说来话长……不说了……

其实这趟旅程,由于一切东西都安排好,旅得怪舒服的。
所以,就好好去体会一下异国风情。
我喜欢跟这一团人去旅行,因为行程松些,自然有时间慢慢体会。
这次随行的导游,基本上都被爹爹娘娘们霸占掉了。
我们这几个大孩子就什么也不知道,
连好多景点的名字都是旅程后上网才查出来的。
其实旅程快要结束的那几天,大部分时间都一直逛街,
所以我归心似箭,因为回到槟城隔日就是L4TP之旅。
不过,在前往曼谷机场的途中,看见了专属曼谷的夕阳。
发现这城市拥有自己独有的夕阳,格外依依不舍。
我曾想过不会再重游曼谷这个车龙问题严重到极点的地方。
后来,在写《泰国之旅》时,发现曼谷也并不是这么令人讨厌。
就如宏伟为我留意见时所说:“泰好玩了!”
虽没有什么太过新鲜刺激的事,
然,慢慢体会,泰国真的是旅游的好去处。


~《泰国之旅》终~ Khob Kun Kap(泰语的谢谢)

Monday, January 11, 2010

泰国之旅:美食当前

美食当前,怎么控制得了呢?
在泰国的七天里,我不懂什么叫“饿”,
更怀疑自己是否已经饱了。
因为饱了,眼睛还是饿的,
吃多了,而且几乎每天都有小辣椒吃,
所以PS特别的通顺(乐死我啦!)
其实先说明,泰国食物大多偏甜。
吃了这么多餐,除了Khum Kantoke那一餐比较有惊喜外,
其它时候,都没有多大惊喜。
总之就觉得那里的泰式料理口味与这里的大同小异,
并没有吃出什么太(泰)正宗的口味。
倒是一些小食会更吸因我。


^^^橙色-东炎;青色-青咖喱
这两道泰式料理在马来西亚也几闻名一下的咯!
在泰国也算是很普遍的菜,
几乎每一餐都有这两道菜。
东炎,好像家家都有自己的秘方,家家味道都稍不同。
不会太过酸,适度的那种,但蛮辣的。
与马来西亚东炎的不同之处就是它呈奶色的汤底。
至于青咖喱就真的没多大惊喜,
因为马来西亚能吃到的味道也是这样,
只是那里偏辣一些。


^^^焖猪脚
猪脚,我看了就不会去爱的食物。
焖猪脚加上酸菜也是挺普遍的料理,
几乎餐餐都有,而且连夜市都可以看见它肥腻腻的踪影。
味道没让我喜欢,因为我在槟城吃过了CRC的焖猪脚后,
就让我五体投地只特别爱上那家猪脚(我不会无缘无故爱上这样油腻的食物的)。


^^^Kerabu
开胃菜,酸酸辣辣,
而且怪酸怪辣!吃了好爽!


^^^虾饼
我一直对这“饼”类食物情有独钟,
这小吃类食物,我一次会要吃很多。
沾上泰式辣椒酱,味道更上一层楼。


^^^蒸菜配小辣椒酱
蒸菜人人都会蒸,
厉害在它的酱料。
酱料有点像sambal。
爱吃辣的吃这道前菜,
会让你爽到不会形容。
其实这道菜应该是像Khum Kantoke的。


看上去像我们这里的ah pom,
但这小吃外皮是脆的,像饼干。
里头白白色的像cream,有椰香。
橙色的是椰丝,应该是炒过的椰丝吧!
这些东西结合起来吃,怪好吃的。



^^^PadThai
像炒粿条吧?但味道就不怎么像了。
味道有点像我家过几条街已经好久没卖的印度炒面,
这味道真让我怀念那裹着香蕉叶香喷喷的印度炒面。
来到这里,在不同的夜市吃了几种炒面类,最爱的就是这个。
泰国炒面类有个共同点,味道偏甜(我好像看到是放糖炒的),
而且蔬菜满多,吃起来不会腻。


这个卖云吞面的安娣很好咧!
由于不想因为剥虾壳弄脏手,
所以我用筷子一直tuk那只大头虾试着把虾壳剥掉。
她看不过眼,就来帮我剥虾壳。
她一定觉得我很三八佬~~不会吃虾的三八佬

^^^云吞面
怎么没云吞?我不懂,或许我们不会叫。
总之那一个面摊是有云吞的,而且其他人的碗里面都有云吞,偏偏我们没有。
云吞面也是偏甜的,干捞的会比汤的甜很多。
不过,挺好吃的,面条有弹性,而且有蒜油提味。


^^^炭烤大头虾
走在曼谷夜市最容易看到它的踪影,
通常烤虾档口也会烤鱼,
那种鱼怪丑的,吃的时候把皮剥开,只吃肉。
这虾很新鲜,沾上酸酸甜甜的酱料还提鲜呢!


烧这糕点的扁锅像章鱼烧的扁锅,
椰浆被倒入一格一格去烧。
外层是脆脆的,一点烧焦味。
中间还呈半液体状态,浓浓的椰浆香。
但这种糕点吃不多,因为挺腻的。


^^^椰味雪糕
这里的椰味雪糕没有偷工减料,
椰味浓郁,又可以解渴,不会过甜。
这是白庙那里卖的。
其实应该不是每档都像那档这么好吃的,
就像水上市场那一档卖的就不好吃了。


^^^小汤圆
七彩缤纷的小汤圆(其实并不圆),
咬起来很有弹性,不黏牙。
配上椰浆糖水和椰肉,盛在小椰壳里,
看到就很想要吃,吃一口就爱不释口。
而且这甜品档很红,很多人在等的





^^^炸虫虫
确定是美食吗?答案是确定。
我只吃了小小的虫虫,
我个人比较喜欢小蟋蟀,味道像Jack n Jill薯片。

说真的,要找美食去夜市吧!绝不会让你失望。
而且又可以一睹夜市风采。
我这人不是很喜欢太热闹的地方,
但就是特别喜欢夜市的热闹。



来到泰国每天吃饱饱,
好在每天都得走走走,消耗掉了,
否则我七天后回来就是一头猪了。

~《泰国之旅》待续~

Sunday, January 10, 2010

泰国之旅:餐厅推荐

这趟旅程,除了简简单单吃一桌好吃的泰国餐外,
其实,我们就到了两家比较特别的地方吃饭。
一家就是清迈的Khum Kantoke;
另一家则是曼谷的Royal Dragon。


我先大略说说Royal Dragon,
它是世上最大的餐厅。
同样有文化表演,但表演还好。
有个吊钢丝的表演还蛮惊喜的。
特别之处:

送菜员穿着直排轮,因为餐厅很大,
应该有两个四合院吧!
所以你会好像看到僵尸(他们的服装几僵尸一下)飞来飞去在送菜。

^^^池塘还养天鹅哩!
-----Royal Dragon(曼谷)-5th Day-----Q'more到此一游

其实,我要向大家推荐的是Khum Kantoke。
这里迎接游客的就是喧喧闹脑的鼓声,好听的那种。

^^^然后就有泰国姑娘在雕水果(yer~破坏美感的手,好像是我爸的)

^^^再下来还有池塘那里的大莲花灯笼。
来到这里感觉就很像新年,张灯结彩,鼓乐欢腾。
加上徐徐的凉风,确实让走了一天山路的我振奋起来。

^^^这里大家就是这个样子吃饭。

^^^妹〉妈@Khum Kantoke

^^^我〉爸@Khum Kantoke

^^^请看菜色。菜名是我乱给的,不过我也只是照着翻译。
其实食物挺好吃的,也算是这趟旅程给我较大惊喜的一餐。
就比较不像一般马来西亚所能吃到的泰式料理。
refill水听多了吧?
但这里会一直为你refill食物,
侍应生会为你填补到你吃饱饱为止。
(不好意思,上面照片是吃到一半才拍的)

^^^其实菜被端出来时是这个样子的[取自某网站网]

吃饱饱了,还有文化表演看耶!
来泰国,看了三场文化表演:
Khum Kantoke的、Royal Dragon的、Rose Garden的,
虽然Rose Garden的很诙谐,
也有自己的特色。
但我最爱的就是这里的。
因为这里的表演者比较靓咯!
这是原因之一,不过我真的觉得这里的表演比较接近完美啦!
而且,又可以近距离看见表演者哦!






[有些表演照片取自凯骏的面子书]

吃饱后,放一盏孔明灯,求个平安:


^^^拍结婚专辑咩?OK,是我叫他们这样pose的。

^^^我〉表演者〉妈@Khum Kantoke

凯彬〉凯骏〉不懂什么兽〉我@Khum Kantoke

^^^随后越来越多盏孔明灯升空,
就这个时候,那个大莲花灯笼的池塘也燃起烟花来,
真的怪有新年气氛。

^^^天上多了几颗星星……

有机会来到清迈,我想你的导游也会把你带到这里吧!
若没有,你自个儿也想想办法来到这里吧!
凉爽的风,伴着歌舞表演,吃着一顿满意的晚餐,
偶尔发现天上多了几颗星星(孔明灯),
虽然盘着脚吃饭有点不舒服,
然,这是一个全新体验,
肚子和心情同样是饱饱的。
-----Khum Kantoke(清迈)-1st Day-----Q'more到此一游

p/s:
值得写下的景点都写了,
下一篇写美食。

~《泰国之旅》待续~(有完没完?快要完了!)